أسباب وأعراض نقص فيتامين B12

نقص الفيتامين B12 في الجسم

الفيتامين B12، الذي يُعرف أيضًا باسم الكوبالامين، هو واحد من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية. يتواجد هذا الفيتامين بشكل طبيعي في الأغذية ذات المصدر الحيواني، مثل اللحوم والأسماك والبيض. بالإضافة إلى كونه ضروريًا لعملية تكوين خلايا الدم الحمراء، يلعب الفيتامين B12 دورًا محوريًا في صحة الجهاز العصبي، حيث يُساهم في تصنيع غمد الميالين الذي يغلف الألياف العصبية. كما يساهم هذا الفيتامين في إنتاج الحمض النووي، مما يجعله أساسيًا للعديد من العمليات الخلوية.

على الرغم من أهمية هذا الفيتامين، إلا أن نقصه يعد من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة. قد يتسبب نقص الفيتامين B12 في مجموعة من الأعراض المتنوعة التي تتراوح من التعب العام وضعف الأداء العقلي إلى مشكلات أكثر خطورة مثل اضطرابات الجهاز العصبي وفقر الدم. في هذا المقال، سنتناول كل ما يتعلق بنقص الفيتامين B12، من الأسباب والأعراض إلى طرق الوقاية والعلاج.

أسباب نقص الفيتامين B12 في الجسم

يعد نقص الفيتامين B12 حالة شائعة يمكن أن تحدث لعدة أسباب. بعض الأشخاص يكونون أكثر عرضة لهذا النقص بسبب مشاكل صحية تؤثر على امتصاص الفيتامين من الأمعاء أو بسبب نقص في كمية الفيتامين في النظام الغذائي. فيما يلي أبرز الأسباب المؤدية لنقص هذا الفيتامين:

1. نقص التغذية

أحد الأسباب الأكثر شيوعًا لنقص الفيتامين B12 هو النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية ولكن الفقير بالأطعمة الحيوانية. يتواجد الفيتامين B12 بشكل رئيسي في اللحوم والأسماك والمنتجات الحيوانية مثل البيض واللبن. ولذلك، الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية صارمة قد لا يحصلون على الكميات اللازمة من الفيتامين B12.

2. مشاكل في الامتصاص

على الرغم من تناول الشخص كميات كافية من الفيتامين B12 في طعامه، إلا أن بعض المشاكل الصحية قد تؤثر على قدرة الجسم على امتصاص هذا الفيتامين. أحد هذه المشكلات هو اضطراب في وظيفة الأمعاء الدقيقة، مثل مرض كرون أو التهابات الأمعاء. كما أن الأشخاص الذين يخضعون لجراحة إزالة جزء من المعدة أو الأمعاء قد يعانون أيضًا من نقص في امتصاص الفيتامين B12.

3. نقص الحمض المعدي

يلعب الحمض المعدي دورًا مهمًا في تحطيم الطعام لتمكين الجسم من امتصاص الفيتامينات والمعادن. في بعض الحالات، يعاني الأشخاص من انخفاض مستوى الحمض المعدي بسبب الأمراض مثل التهاب المعدة أو تناول الأدوية التي تخفض الحمض المعدي مثل مثبطات مضخة البروتون (PPI). هذا يمكن أن يمنع امتصاص الفيتامين B12 بشكل فعال.

4. نقص البروتينات المرتبطة بالفيتامين

الفيتامين B12 يحتاج إلى بروتين خاص في المعدة يُسمى “العامل الداخلي” لكي يتم امتصاصه في الأمعاء. بعض الأشخاص قد يعانون من اضطرابات تؤثر على إنتاج هذا البروتين، مثل مرض “فقر الدم الخبيث”، وهو اضطراب مناعي يتسبب في تدمير الخلايا المنتجة لهذا البروتين.

5. تناول الأدوية

بعض الأدوية قد تؤثر على امتصاص الفيتامين B12. على سبيل المثال، أدوية السكري مثل الميتفورمين وأدوية مضادة للحموضة قد تؤدي إلى تقليل قدرة الجسم على امتصاص الفيتامين.

أعراض نقص الفيتامين B12

نظرًا للوظائف العديدة التي يقوم بها الفيتامين B12 في الجسم، فإن نقصه يمكن أن يسبب مجموعة واسعة من الأعراض التي قد تؤثر على الجوانب الجسدية والعقلية. يمكن تصنيف الأعراض إلى قسمين رئيسيين: الأعراض العصبية والأعراض الدموية.

1. الأعراض العصبية

• الخدر أو الوخز في الأطراف: يعتبر الخدر أو الإحساس بوخز في اليدين والقدمين من أبرز أعراض نقص الفيتامين B12. يحدث ذلك نتيجة لتلف الأعصاب الذي قد ينتج عن نقص الفيتامين.

• ضعف الذاكرة والتركيز: يعاني الأشخاص المصابون بنقص الفيتامين B12 من مشاكل في الذاكرة والتركيز، وقد تظهر أعراض مشابهة لتلك التي تحدث في اضطرابات مثل مرض الزهايمر.

• الاكتئاب والقلق: يشير العديد من الأبحاث إلى أن نقص الفيتامين B12 يمكن أن يؤدي إلى أعراض اكتئاب وقلق، حيث أن هذا الفيتامين يلعب دورًا في تنظيم مستويات المواد الكيميائية في الدماغ.

• مشاكل في التوازن: قد يشعر الشخص المصاب بنقص الفيتامين B12 بصعوبة في الحفاظ على توازنه، مما يزيد من خطر السقوط والإصابات.

2. الأعراض الدموية

• فقر الدم: يعتبر فقر الدم الناتج عن نقص الفيتامين B12 من الأعراض الشائعة. يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى تقليل قدرة الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة، مما ينتج عنه فقر دم ميكروسيتوزي.

• الإرهاق والتعب: يعتبر التعب المستمر من الأعراض الشائعة لهذا النقص، حيث يشعر الشخص بالإرهاق العام بسبب انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأوكسجين إلى الأنسجة.

3. أعراض إضافية

• مشاكل في التنفس: قد يعاني الأشخاص المصابون بنقص الفيتامين B12 من صعوبة في التنفس عند القيام بأنشطة بدنية أو حتى في حالة الراحة.

• شحوب البشرة: يؤدي نقص الفيتامين إلى تقليل كمية الأوكسجين في الدم، مما يسبب شحوب البشرة والشعور بعدم الحيوية.

• مشاكل في الجهاز الهضمي: قد يعاني البعض من فقدان الشهية، الغثيان، والإسهال أو الإمساك بسبب نقص الفيتامين B12.

تشخيص نقص الفيتامين B12

يتم تشخيص نقص الفيتامين B12 عن طريق تحليل الدم، حيث يتم قياس مستوى هذا الفيتامين في الدم. قد يطلب الطبيب أيضًا فحوصات إضافية لتحديد ما إذا كانت هناك مشاكل أخرى تتسبب في نقص الفيتامين B12، مثل فقر الدم الخبيث أو اضطرابات الأمعاء. في بعض الحالات، قد يحتاج المريض إلى اختبارات متقدمة مثل قياس مستوى حمض الميثيلمالونيك أو الهوموسيستين، حيث أن ارتفاع هذه المستويات قد يشير إلى نقص في الفيتامين B12.

علاج نقص الفيتامين B12

يتوقف علاج نقص الفيتامين B12 على سبب النقص ومدى شدته. يشمل العلاج في معظم الحالات تناول مكملات الفيتامين B12 سواء عن طريق الفم أو الحقن.

1. مكملات الفيتامين B12

الطريقة الأكثر شيوعًا لعلاج نقص الفيتامين B12 هي تناول المكملات. في الحالات البسيطة، يمكن تناول المكملات الفموية التي تحتوي على الكوبالامين. أما في الحالات الأكثر شدة أو إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في امتصاص الفيتامين من الأمعاء، قد تكون الحقن هي الخيار الأنسب.

2. التعديل الغذائي

ينصح الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامين B12 بتغيير نظامهم الغذائي ليتضمن المزيد من الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين. تشمل هذه الأطعمة اللحوم الحمراء، الأسماك، البيض، منتجات الألبان، والأطعمة المدعمة بالفيتامين B12 مثل الحبوب.

3. معالجة الأمراض المصاحبة

في حال كان نقص الفيتامين B12 ناجمًا عن اضطراب صحي معين مثل مرض كرون أو التهاب المعدة المناعي، يجب معالجة المرض الأساسي من خلال الأدوية والعلاجات المناسبة.

الوقاية من نقص الفيتامين B12

يمكن الوقاية من نقص الفيتامين B12 باتباع نظام غذائي متوازن يشمل كميات كافية من الأطعمة الغنية بالفيتامين. كما يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا أو الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة أن يستفيدوا من مكملات الفيتامين B12 كإجراء وقائي.

من المهم أيضًا مراقبة مستويات الفيتامين B12 بشكل دوري لدى الأشخاص المعرضين للنقص، مثل كبار السن، الأشخاص الذين يخضعون لعمليات جراحية في الجهاز الهضمي، أو أولئك الذين يتناولون أدوية تؤثر على امتصاص الفيتامين.

الخلاصة

يعد نقص الفيتامين B12 من المشكلات الصحية التي يمكن أن تؤثر بشكل كبير على جودة الحياة وصحة الجسم العامة. من خلال تشخيص مبكر وعلاج مناسب، يمكن تجنب الكثير من المضاعفات الصحية المرتبطة بهذا النقص.